Stern der Gastlichkeit
Die Auszeichnung für „besondere Gastlichkeit“.
Jedes Gasthaus, jedes Restaurant hat seine eigene Atmosphäre, seine Spezialitäten und seinen individuellen Stil. Und doch gibt es grundsätzliche Dinge, die dazu beitragen, dass Sie, als Gast, sich in einer Gastronomie rundum wohl fühlen.
Bei jedem Besuch. Der „Stern der Gastlichkeit“ ist ein Qualitätssymbol, das Ihnen den Weg zu ausg
ezeichneten Gastgebern weist.
Dieses Qualitätssymbol
steht für ein herausragendes Gastronomieerlebnis, das …
- Persönlichkeit des Wirtes und der Mitarbeiter,
- Ausstattung und Ambiente,
- Bier- und Getränkepräsentation,
- Profil des Wirtshauses und
- Speisenangebot und Präsentation …
auszeichnet.
Alle teilnehmenden Wirte stellen sich regelmäßig dem Urteil kritischer Gäste. Engagieren sich die Gastgeber und erfüllen sie die geforderten Standards und Erwartungen der Gäste dauerhaft zu mindestens 90 Prozent, erhalten sie die wohlverdiente Auszeichnung „Stern der Gastlichkeit“. Die Überprüfung wird nach der Verleihung natürlich kontinuierlich weiter fortgesetzt.
Mehr dazu auf stern-der-gastlichkeit.de
Den ersten „Stern der Gastlichkeit” bekamen wir gleich im ersten Jahr unserer Teilnahme 2014.
Unser Intension an diesem einzigartigen Konzept mitzumachen, war die, zu sehen wo wir stehen, wie unser Restaurant von Gästen betrachtet wird, wie unser Service und unsere Küche wahr genommen wird, und was wir noch verbessern können.
Dementsprechend warteten wir immer gespannt, wann der Mystery Guest uns wohl einen Besuch abstatten würde, und natürlich auf die diesbezüglichen Ergebnisse. Und so war es umso schöner zu sehen, daß wir schon im ersten Jahr, also 2014 die 90% Marke knackten und den ersten „Stern” ergattern konnten.
Zu sehen ist die Sternetafel außerdem rechts neben unserer Eingangstüre.
Nun war der Ansporn geweckt, das natürlich im Jahr darauf zu wiederholen. Und was soll ich sagen – wir haben es geschaft!
Unser siebtes Jahr in Folge -Unser Stern der Gastlichkeit 2020
Voller Freude durften wir auch dieses Jahr unseren Stern der Gastlichkeit entgegen nehmen. Wir sind stolz auf die Leistung, die unser Alpen Wirtshaus Team wieder vollbracht hat, denn nur durch unsere gemeinsame Arbeit haben wir es wieder geschafft, die Kriterien dafür zu erfüllen.
